როგორ მოვამზადოთ პასკა სააღდგომოდ
პასკა სააღდგომო სუფრის განუყოფელი
ნაწილია. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში, სხვადასხვა ზომის და
ფორმის პასკების მრავალფეროვანი არჩევანია, შეგვიძლია პასკა სახლში
თავადაც მოვამზადოთ.
ინგრედიენტები:
1 ლიმონის ცედრა
მიხაკი, დარიჩინი, კარდამონი
ვანილი
ცუკატები - 50 გ
ნუში - 50 გ
ქიშმიში - 50 გ
ფქვილი - 650
კარაქი - 200 გ
კვერცხის გული - 5
შაქარი - 150 გ
საფუარი - 10 გ
რძე - 250 მლ.
თბილ რძეს დაამატეთ საფუარი და 200 გ ფქვილი. დადგით 30 წუთი თბილ ადგილას. კვერცხის გული, სუნელები, ვანილი, ცედრა და შაქარი ათვიფეთ. შემდეგ შეათქვიფეთ დარბილებული კარაქი. ეს მასა შეურიეთ საფუვრიან მასას, დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და მოზილეთ ცომი. დააფარეთ და აცალეთ აფუება. აფუების შემდეგ შეურიეთ დაჭრილი ნუში, ქიშმიში და ცუკატები. ცომი გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ფორმებში 1/3 სიმაღლეზე და ხელახლა დატოვეთ ასაფუებლად. როცა კარგად ამოფუვდება, შედგით გამოსაცხობად 170-180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. შემდეგ კი გემრიელად მიირთვით!
ინგრედიენტები:
1 ლიმონის ცედრა
მიხაკი, დარიჩინი, კარდამონი
ვანილი
ცუკატები - 50 გ
ნუში - 50 გ
ქიშმიში - 50 გ
ფქვილი - 650
კარაქი - 200 გ
კვერცხის გული - 5
შაქარი - 150 გ
საფუარი - 10 გ
რძე - 250 მლ.
თბილ რძეს დაამატეთ საფუარი და 200 გ ფქვილი. დადგით 30 წუთი თბილ ადგილას. კვერცხის გული, სუნელები, ვანილი, ცედრა და შაქარი ათვიფეთ. შემდეგ შეათქვიფეთ დარბილებული კარაქი. ეს მასა შეურიეთ საფუვრიან მასას, დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და მოზილეთ ცომი. დააფარეთ და აცალეთ აფუება. აფუების შემდეგ შეურიეთ დაჭრილი ნუში, ქიშმიში და ცუკატები. ცომი გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ფორმებში 1/3 სიმაღლეზე და ხელახლა დატოვეთ ასაფუებლად. როცა კარგად ამოფუვდება, შედგით გამოსაცხობად 170-180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. შემდეგ კი გემრიელად მიირთვით!
ამავე კატეგორიაში
13:19 / 05.01.2024
"საახალწლო დრაკონი" არის სალათი,
რომელიც ხილისგან მზადდება.
15:06 / 04.11.2023
ჩიზქეიქი, იგივე ყველის ნამცხვარი,
ანუ ტკბილი დესერტი შედგება ერთი ან მეტი ფენისგან.
12:38 / 16.09.2023
ზამთარი გვიახლოვდება და შემოდგომის დაწყებისთანავე, თითქმის ყველა ოჯახში დიასახლისების უმეტესობა ზამთრისთვის შესანახ პროდუქტებზე ზრუნვას იწყებს.
09:29 / 30.12.2022
გოზინაყი საახალწლო სუფრის ერთ-ერთი
მთავარი კომპონენტია. ბევრმა არ იცის, რომ გოზინაყს მხოლოდ ქართველები
კი არა, სომხები, აზერბაიჯანელები და რუსებიც ამზადებენ. წესები
მსგავსია, მაგრამ პატარა ცვლილებებიც კი მოქმედებს საბოლოო
გემოზე.
კვირის პოპულარული სიახლე
როგორია ნატოში საქართველოს
გაწევრიანების პერსპექტივა? რა რეფორმებია ალიანსთან დასაახლოვებლად
გასატარებელი ქვეყანაში?
სატრანსპორტო გამოწვევები რეგიონში,
ეს არის საკითხი, რომელიც ქვეყნის არაერთ მუნიციპალიტეტში
დგას.
ცვლილებები შევიდა ბორჯომის 2024
წლის ჯანდაცვისა და სოციალურ პროგრამებში. 25-დან 11 პროგრამაში
სიახლეა, გაიზარდა ბიუჯეტი.
2024 წლის 26 ოქტომბერს საქართველოში
საპარლამენტო არჩევნები ჩატარდება.
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.